Изготовлен с применением только солода, хмеля, воды и дрожжей
Пиво, сваренное на современном австрийском оборудовании.
100% Гарантия натуральности
Душистый Хмель
Солод из Германии и Австрии
Пивные Дрожжи
Артезианская вода
Полностью ЖИВОЕ ПИВО
100% живое пиво. Основные ингредиенты: хмель, солод, дрожжи и вода.
Bierquelle
Полностью ЖИВОЕ ПИВО
100% натуральный состав всех компонентов
Bierquelle
Хеллес
Хеллес (нефильтрованное)
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное
ГОСТ 31711-2012, ЭНС – 12%, алкоголь – 4,5%
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель ароматный, дрожжи низового брожения.
Пиво с ярко выраженным солодовым вкусом, с богатым ароматом и легким хмелевым послевкусием.
Пиво «HELLES» – самый популярный традиционный Венский лагер, менее охмеленный, чем «PILS». 21 марта 1894 года мюнхенская пивоварня «Шпатен», создавшая Хеллес, доставила по Северному морю первую бочку этого пива в город-порт Гамбург для проверки качества напитка.
Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения длится около 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня.
152 руб.
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 12%, алкоголь - 4,5%
175 руб.
Хеллес
Хеллес
Светлое, фильтрованное, неосветленное, непастеризованное
ГОСТ 31711-2012, ЭНС – 12%, алкоголь – 4,5%
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель ароматный, дрожжи низового брожения.
Пиво с ярко выраженным солодовым вкусом, с богатым ароматом и легким хмелевым послевкусием.
Пиво «HELLES» – самый популярный традиционный Венский лагер, менее охмеленный, чем «PILS». 21 марта 1894 года мюнхенская пивоварня «Шпатен», создавшая Хеллес, доставила по Северному морю первую бочку этого пива в город-порт Гамбург для проверки качества напитка.
Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения длится около 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня. После приготовления пиво проходит процесс фильтрации.
160 руб.
Светлое, фильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 12%, алкоголь - 4,5%
180 руб.
Мерцен
Мерцен
Полутемное, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 13%, алкоголь – 4,4%
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель ароматный, хмель горький, дрожжи низового брожения
Отчетливый солодовый вкус, который подкупает своей полнотой с легким привкусом хмеля.
Пиво «МЕРЦЕН» до 1842 года было исконно Венским пивом. Рыжеватый цвет был отличительной чертой этого сорта, который позднее Мюнхерские пивоварни ввели в качестве основного сорта пива для Октоберфеста. До сих пор это пиво известно в США как Венское Красное (Biena-Red).
Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения около 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня.
152 руб.
Полутемное, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 13%, алкоголь – 4,4%
175 руб.
Пильс
Пильс
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 12%, алкоголь – 4,5%
Это пиво подкупает ярко-выраженным хмельным ароматом и естественной горчинкой, полноценным мягким привкусом, который гармонично сочетается со вкусом хмеля. Сравнительно высокая хмелевая горечь делает его типично мужским напитком. Именно такое пиво любят жители Чехии.
В 1838 году жители чешского города Пльзень, известного своими давними традициями пивоварения, устроили бунт: в знак протеста они демонстративно вылили 36 бочек мутной и темной жидкости, именуемой «пивом», в сточные канавы. Обеспокоенная этим фактом городская гильдия пивоваров решила принципиально изменить подход к пивоварению. Она приступила к активному поиску мастера-пивовара, который смог бы сварить «другое» пиво и тем самым удовлетворить вкус взыскательных горожан. В результате долгих поисков выбор гильдии пал на баварского пивовара Йозефа Гролля. Именно ему было суждено открыть новую этапную веху в мировом пивоварении, 5 октября 1842 года Иозеф Гролль впервые представил публике пиво поистине золотого цвета с уникальным полным вкусом и ароматом легендарного заацкого хмеля. Новое пиво, сваренное в городе Пльзень с использованием технологии низового брожения, вскоре после своего появления произвело настоящую сенсацию и приобрело популярность не только по всей Чехии, но и далеко за ее пределами. Название Pilsner, или «Пльзеньское», пиво получило в честь города, где оно было создано. Вскоре технология приготовления «Пльзеньского» пива, придуманная Йозефом Гроллем, стала объектом подражания не только на родине этого янтарного напитка, но и во всей Европе. Так родилась популярная ныне во всем мире категория пива «пилзнер».
Пиво варится двухотварочным способом по оригинальному рецепту пивоварни «Пльзень» (PILSEN) в Чехии. Процесс брожения длится около 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня.
152 руб.
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 12%, алкоголь – 4,5%
175 руб.
Дункель
Дункель
Темное, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС - 13%, алкоголь – 4,4%
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель ароматный, хмель горький, дрожжи низового брожения
Пиво «ДУНКЕЛЬ» с доминирующим солодовым вкусом, приятным послевкусием и черным почти светонепроницаемым цветом. Благодаря особой технологии нагрева нашего оборудования карамельная составляющая не перегревается и не дает горечи, которая часто встречается в темных сортах пива.
Этот сорт особенно популярен в зимнее время года. В Вене (Австрия) это пиво называют Богемское Смешанное. Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения длится около 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня.
152 руб.
Темное, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС - 13%, алкоголь – 4,4%
175 руб.
Вайцен
Вайцен
Пшеничное, светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 12%, алкоголь – 3,5%
Состав: вода питьевая, солод пшеничный, солод ячменный, хмель ароматный, хмель горький, дрожжи верхового брожения
Пшеничное или «белое» пиво варится по старинному баварскому рецепту из смеси пшеничного и ячменного солода двухотварочным способом. Особый секрет сорта Weizen – дрожжи верхового брожения. Именно они формируют характер напитка и придают ему свежий фруктово-цитрусовый вкус и легкую кислинку. Это пиво практически не бывает прозрачным и содержит остаточные дрожжи. Процесс брожения длится около 5 дней, процесс дображивания не менее 14 дней.
152 руб.
Пшеничное, светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное
ЭНС – 12%, алкоголь – 3,5%, ГОСТ 31711-2012
175 руб.
Мюнхенское
Мюнхенское
Светлое, непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 16%, Алкоголь не менее 5,8%
Состав: вода питьевая, солод светлый, солод специальный, хмель ароматный, дрожжи низового брожения.
Согласно легенде пиво «Мюнхенское» появилось на территории современной Германии на заре 13-го века и главным его производителем были монастыри. В монастырях существовали очень жесткие правила, предписывающими монахам строжайшее воздержание – в период поста разрешалось принимать только жидкую пищу, к которой относили и пиво. Поэтому пенный напиток готовили плотным и крепким, в результате пиво получалось питательным и калорийным и помогало монахам поддерживать жизненные силы. Крепость достигается за счёт более высокой концентрации солода. Глубокий вкус и аромат достигается за счёт увеличенного срока приготовления пива.
Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения длится около 7 дней, процесс дображивания не менее 50 дней.
182 руб.
Светлое, непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 16%, Алкоголь не менее 5,8%
205 руб.
Жигулевское
Жигулевское
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 11%, алкоголь – 4,0%
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель ароматный, дрожжи низового брожения.
«Жигулевское» - один из самых известных сортов пива, плавно перекочевавший из советской эпохи на прилавки современных магазинов. История сорта пива «Жигулевское» начинает отсчет с 1880 года, когда австрийский предприниматель Альфред фон Вакано сварил первую партию пива «Венское» на пивоваренном заводе в городе Самара. Полное прекращение выпуска марки «Венское» связывают с визитом наркома пищевой промышленности А.Микояна в 1934 году. Во время дегустации он одобрил вкус, но «буржуазное» название попросил поменять. С того времени пиво стало носить «патриотическое» название «Жигулевское». Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня.
147 руб.
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, ГОСТ 31711-2012.
ЭНС – 11%, алкоголь – 4,0%
170 руб.
Квас «Домашний»
Квас «Домашний»
Нефильтрованный, неосветленный
ТУ 9185-052-35559904-2016, алкоголь не более 1,2%
Состав: вода питьевая, концентрат квасного сусла, сахар-песок, сухари ржаные, изюм, дрожжи хлебопекарные, кислота лимонная.
36 руб.
46 руб.
Пиво «Бирквелле Особое»
Пиво «Бирквелле Особое»
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное
ГОСТ 31711-2012, ЭНС – 12%, алкоголь – 4,5%
Пиво «Бирквелле Особое» – классический представитель Баварского пивоварения.
Пиво в Германии — не просто национальный напиток. Это нечто большее — философия, стиль жизни, состояние души. Немецкое пиво считается тем самым эталоном, к которому нужно стремиться всем производителям пенного.
Это светлый лагер, с умеренно выраженным солодовым вкусом, богатым ароматом и легким хмелевым послевкусием. Этот сорт мы разработали и сварили к 10-летию нашей компании. В составе присутствуют три вида ячменного солода, ароматный хмель и дрожжи низового брожения. Как и все наши сорта, пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения длится около 7 дней, процесс дображивания не менее 21дня.
152 руб.
175 руб.
Пиво «Оренбургское светлое»
Пиво «Оренбургское светлое»
Светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное
ГОСТ 31711-2012, ЭНС – 11%, алкоголь – 4,0%
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель ароматный, дрожжи низового брожения
Классический светлый односолодовый лагер. Лёгкое, в меру охмелённое, со сбалансированным вкусом и ароматом, прекрасно утолит жажду в летнее время. Этот сорт производится из отечественного светлого солода и немецкого хмеля. Пиво варится двухотварочным способом. Процесс брожения около 7 дней, процесс дображивания не менее 21 дня.
98 руб.
135 руб.
СЕЛЕДОЧКА К ПИВУ
Приобретайте во всех фирменных магазинах BIERQUELLE крупную слабосоленую селедочку к вашему любимому напитку.
ПИВО В БАНКУ КАК В СССР
Наливаем ваш любимый пенный напиток в 3-х литровую банку во всех фирменных магазинах BIERQUELLE.
ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ
Забронируйте кегу с любимым пивом объемом 25л.
* Необходим паспорт и депозит. Подробности: +7 953 836 78 94
Приглашаем вас посетить экскурсию на частную пивоварню Bierquelle.
В экскурсионную программу входят:
* экскурсии проводятся по индивидуальному графику для групп от 5 до 15 человек
Адреса фирменных магазинов Bierquelle
©Bierquelle частная пивоварня Оренбурга в лучших немецких традициях
100% натуральное пиво
18+
Данный сайт носит информационно-справочный характер, не является публичной офертой.
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст
ВНИМАНИЕ!
Данный сайт может содержать материалы для людей старше 18 лет.
Чтобы продолжить, подтвердите, что вам уже исполнилось 18 лет.